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野生松茸怎么吃?怎么做美味?
来源:原创 作者:admin 时间:2019-12-07 09:13:00

野生松茸可以说是非常的鲜美了,众所周知,松茸是我国非常有名的一种菌类,不仅口感鲜美异常,自身的价值也是非常的丰富,因此才备受人们的青睐,松茸的吃法有非常的多,并且现在市面上所售卖的松茸也是有很多的种类,但是相比于干松茸来说,野生松茸仿佛更的人们的喜爱,所以我们今天就来了解一下,野生松茸怎么吃

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野生松茸怎么吃,其实对于吃货们来说,这个问题并不难,但是松茸之所以好吃,就是在于它的鲜,并且也要保证松茸的营养价值不会被破坏,因此,做法也是要特别一点的。

野生松茸的肉质肥腻,吃起来Q弹劲道,很多的人都说吃松茸犹如吃鲍鱼,可想而知,松茸的味道吸引众多吃货也是有一定原因的,现在很多的人都会将松茸放入汤中一同食用,但是除此之外,野生松茸还有别的吃法,例如煎着吃。

放入汤中的野生松茸,虽然美味,但是与汤中的味道相融合之后,很难容易分辨出松茸独特的美味,而煎着吃的松茸,似乎也是一个不错的选择,下面小编就和大家介绍一下,野生松茸怎么吃。

一、黄油煎松茸

黄油煎松茸能够更好的将松茸的美味发挥出出来,不过这里要注意的是,煎松茸的时候火候和时间尤为重要,不可过长,但也不能过短,一般情况下,在做的时候先准备好野生松茸,然后再准备适量的黄油和少量的食用盐,接着将松茸清洗干净,切成片状,在锅中放入黄油,等黄油化开之后,将野生松茸片放入锅中,煎至表面微黄之后出锅,最后再放入少量的食用盐就可以食用了。

那么除了煎之外,野生松茸还能怎么吃呢?小编当然还有别的做法。

二、松茸蒸饭

这个相比于第一个来说,就更加的简单了,也可以说是一种懒人的家常松茸做法。

首先准备好适量的大米,然后将大米淘洗干净,之后用清水浸泡半小时左右,将野生松茸洗净之后切成松茸丁,在炒锅中放入油,加热之后将事先准备好的松茸丁放入锅中进行翻炒,炒好之后与洗净的大米一起放到蒸锅中蒸熟,出锅前加入少量的盐进行提味,最后一道简单的松茸蒸饭就做好啦。

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上面的这些野生松茸的吃法是不是很简单呢,其实,对于松茸来说,吃法是非常多的,不同的做法,松茸所散发的美味也是不一样的,因此,如果有足够的条件,也可以在家亲自尝试一下不同的松茸做法,既能够品尝到松茸的美味,又能够充分吸收松茸的营养价值,何乐不为。



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