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松茸炖花胶,滋补养颜效果好
来源:原创 作者:admin 时间:2019-09-06 09:49:00

众所周知,,松茸是一种著名的滋补营养品,口感脆嫩,香味浓郁,松茸可以单独煮着吃,也可以搭配多种食材来满足你的口味需求。其中的松茸炖花胶,就非常的不错。花胶是一种海味干制品,富含胶原和钙质,具有养颜滋阴,减缓疲劳,特别是对产妇和外科手术病人的恢复很有帮助。松茸炖花胶,滋补养颜效果好

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秋季来了,正是很好的进补季节,刚好也是食用松茸的时候,而花胶不光可以补充胶原和钙质,更有帮助人体迅速消除疲劳的功效,因此十分适合“秋乏”的季节。松茸炖花胶非常合适。当这两种“精品”融合为一道炖品时,理气化痰、美容养颜便成了它不可小瞧的功效。老少皆宜,是补而不燥的美味佳肴。

松茸搭配花胶,非常适合天气较凉的秋季来吃。这两种食材营养价值高,价格当然也不菲。松茸炖花胶汤一般在高档饭店中才有,但是假如我们自己学会做这个汤的话,就可以省一些钱,在家享受美味营养品了。松茸花胶汤,食材价格不便宜,而做法也并不是很难。那么应该怎么来做这一种美味食疗呢?

第一,泡发花胶。先将花胶洗干净,放在水开了的蒸锅里,并且在蒸锅里放几片姜去除腥味,蒸5分钟。蒸好后,将它放进冷水里浸泡六个小时。

第二,浸泡松茸。将松茸清洗干净,再用温水泡三个小时左右。

第三,将松茸花胶焯水。在另一个锅中加入水,将水烧开后,放入姜片,加入料酒。接着把泡发后的花胶、松茸放进锅里,焯一下水后,将锅里的松茸、花胶捞出来,再放进干净的盆子里。

第四,炖松茸、花胶。取一个炖盅,把松茸、薏米、枸杞子、蜜枣和少许陈皮放进炖盅里,隔水炖两个半小时之后,再加进花胶。让这些食材一起炖半个小时左右,就可以食用啦。

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花胶含有丰富的营养物质和胶原蛋白,能够很好的起到滋阴的效果,松茸能够促进人体的吸收能力,其中含有的丰富的营养物质,能够补充人体所需。简简单单的一道汤,不但味道鲜美,又能补充营养,还可以很好的补充胶原蛋白,同时还能清肺润燥,好处可以说是很多。如果爱喝汤的人,不妨亲自尝试着做一做这个汤,亲自品尝一下。



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