松茸问答 /QUESTION

当前位置:首页 - 松茸问答 - 松茸为什么不能人工种植
松茸为什么不能人工种植
来源:原创 作者:admin 时间:2020-01-11 09:59:00

松茸是现在非常受欢迎的一款食物,通常作为名贵食材出现在大家的饮食中,当然它的价格也非常高。但很多朋友就非常疑惑,既然松茸价格这么高为什么还如此稀少,完全可以通过扩大种植来满足市场需求。其实这是因为松茸是不能够进行人工种植的,只能在特定地方野生生长。那么让我们一起来了解松茸为什么不能人工种植

微信图片_20190123114216.jpg

松茸是一种野生而稀有的食用菌,含有大量营养物质,经常食用不仅可以提高身体的抵抗力,还能有效防止癌症和各种疾病,因此受到了不少消费者的喜爱。而如此珍贵的松茸其生长环境也非常特别,常常生长在原始的环境中,比如海拔高温度低的原始森林,这种环境单一而原始,不会受到外界污染,成长出的松茸口感好,肉质也比较肥厚。在我国主要产地就是青藏高原、香格里拉等产区没有受到外界污染的地方。

其实随着技术的不断发展,人工栽培技术也发展的非常快速,灵芝等野生植物也能够通过人工种植的方式进行培育,但很多国家都对人工种植松茸进行过实验,结果却无法让人满意,营养丰富功效卓越的松茸依然无法完全进行人工种植。而其中原因和松茸的生长方式息息相关。

松茸与松树是共生关系,松茸的外生根部要附着在松茸的根部,然后经过松树获得其中的养分,这种生长方式非常独特。在许多的人工培植实验中,这种吸收方式一直无法被复制,因此无法支撑松茸的正常生长。此外,除了这种营养的“抢夺”模式外,二者之间的共生关系也一直无法弄明白,而菌体本身的生长需要很多阶段,难度真的非常高。

所以如果是想要在室内来模拟松茸生长模式是非常困难的,毕竟其中的原理尚未了解清楚明白。而且如果是人造环境的话,我们也很难保证土质是不被污染的,重金属和化学品的超量都会影响到松茸的生长,如果是完全模拟原始环境成本又会过高。

微信图片_20190301150954.jpg

总之,想要人工种植松茸难度真的非常高,所以单靠野生松茸来供应市场需求是完全不够的,松茸价高自然也就能够理解了。我们也期待有一天技术能够不断进步,让我们能够随时享受松茸的营养与美味。



tag标签: 松茸人工种植,松茸
分享到:

每日前3名加粉者送 20元现金红包并有精美礼品赠送

版权声明:本文为我爱松茸网原创内容,转载请注明出处,如有侵权,本站有权利追究其法律责任。

    More+

  • 175****4852: 学到了很广泛的松茸小知识,支持一下。...
  • 蓝bear: 看出来小编很喜欢分享松茸的小知识点,支持支持。...
  • 137****5401: 11111...
  • 175****0021: 所以小金松茸那么贵那,学到了,感谢小编。...
  • 大白抱大猫: 松茸营养价值确实很高,值得好好学习了解一下。...
  • 绿叶红花: 持续关注更新进度,学习不间歇。...
  • 蓝洛木: 松茸知识很全面,每天都会学习一点,支持小编每天的更新。...
  • 186****5230: 支持支持...