松茸价格

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松茸有什么样的价格
来源: 作者:meiyu 时间:2019-02-24 15:01:16

松茸是种营养价值较高的菌类食物,因为自身含有多种功效,所以它的价格也是有点高,那么松茸有什么样的价格呢?

野生的松茸很贵,平常是吃不到的,我们菜市场见到的也就是普通的松茸,大多还是姬松茸。松茸中含有多种维生素,蛋白质含量也很高,是种很好的补品。

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功效如此多的松茸,它的价格让我们来看看。一般市场上松茸是300块钱一斤,如果是新鲜点的松茸,价格可以翻倍,达到600元一斤。如果是平常买菜的菜市场,价格就比较亲民了,不然太贵也没人买回去做菜呀,一般是50块钱一斤,这就是常见的松茸的价格。

对于一些特别珍贵的,那价钱就高了,达到了2000元一斤,这种松茸一般出现在高级宴会上,平常的餐厅是看不到的。

松茸主要产自云南,松茸生长的环境比较苛刻,所以不是什么地方都有松茸的,这也就导致了它的稀缺性,所以价格也就高了。在云南加工后销往各地,因为松茸不能人工繁殖,只能在自然中采摘,所以产量并不是特别多。

因为它富含的营养比较高,所以算是一种稀缺佳肴。

根据松茸的新鲜程度、形状和是否开伞来判定价格,对于加工等级也有要求,好的松茸自然就是珍品,对于略有瑕疵的松茸,那也不会太便宜。

松茸的价格既然这么贵,为什么不能依靠这个发财,虽然松茸的价值很高,但是不要忘了它的生长环境也很苛刻。我国虽然是松茸的主要出口国之一,但是在松茸加工这一块仍是属于粗加工阶段。

因为人工栽培的松茸很难实现,所以价格高是正常的,松茸的数量已经越来越少了,就算是采摘也需要一定的专业技术。

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松茸因为产地不同,所以质量也是不同的,那么价格自然也不一样,物以稀为贵,更何况松茸有那么多功效,吃了对人体有很大的益处,松茸可是个老少皆宜的好东西,买来给孩子补补身体,买来给父母补补身体,也可以对病中的人有很大益处。

因为采摘也需要一定的人力、物力和财力,所以野生的松茸价格就会高一点,经常采摘的村民在上山前都要拜一拜,期待可以得到更多的松茸,这也是一种松茸采摘仪式。

所以松茸贵自有它贵的道理,那么吃松茸时可别浪费了。



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