松茸功效作用与禁忌 /EFFICACY

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松茸有哪些功效?
来源:原创 作者:admin 时间:2019-06-03 09:52:00

松茸,是一种生长在松科植物根系下的真菌,有着标志性的独特香气,而且因为其所含的非常高的营养价值和药用价值,被誉为是世界上珍稀名贵的纯天然食用和药用菌,被誉为“菌中之王”。因为松茸对于生长环境的要求非常苛刻,而且与树木之间存在着神秘的共生关系,所以松茸始终无法人工培育,自然产量更是一年少过一年,是一种非常稀缺珍贵的野生菌类,更是我过二级濒危保护物种。即便这样,还是有许许多多的人钟情于这种价格不菲的菌类,那么松茸究竟有哪些功效呢?又凭什么值得这么多人喜欢呢?

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松茸的功效

一、提高人体免疫力。松茸含有人体需要的多种营养元素和活性物质,对免疫力有明显增强作用,所以,特别适合身体虚弱、术后和产后人群食用,对快速提高这些人群的免疫力具有很好功效。

二、抗衰老养颜抗辐射。松茸中的松茸多肽等的肽类物质,能减少各种辐射对有身体细胞的损害,同时还可以通过干预黑色素沉积,从而达到美白肌肤的目的。

三、保肝脏养肠胃。松茸的多种营养元素和活性物质,有较好的护肝效果和调节人体的胃肠功能。

四、抗癌抗肿瘤,治疗糖尿病。松茸能提高人体免疫力,从而起到抗癌抗肿瘤效果,还能降低饭后血糖浓度,促进葡萄糖的代谢,起到降糖效果。

五、保护心血管。松茸的多种活性物质及多种不饱和脂肪酸,对心血管有着很好的保护作用。

随着人们对松茸研究的进一步深入,松茸身上神秘的面纱慢慢被揭开,松茸中所含的各类成分也被人所熟知,松茸的所含的成分中包括含量丰富的蛋白质、近二十种氨基酸、十余种人体必需的微量元素以及近五十种不饱和脂肪酸和肽类元素,除此之外,最与众不同的当属三种非常珍贵的、具有防癌抗癌属性的活性物质——松茸多糖、双链松茸多糖和松茸醇。正是因为松茸所含成分的多样性,使得松茸具备了其他菌类所不具有的极高的营养价值和药用价值,而年产量不可控也成就了松茸“物依稀为贵”的属性。

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松茸的功效十分多,非常适合身体虚弱、容易疲劳的亚健康人群,癌症患者及术后人群,心血管疾病患者、糖尿病患者,孕妇及产后人群,胃肠功能不好及肝病患者等。

松茸只生长在海拔超过三千米的寒温带高山林地中,这种菌类最早是在宋代被人们发现并记录在册的,宋代《经史政类务急本草》中就有关于松茸的记载,只不过当时的松茸被归入松蕈之下。每年的夏末初秋是松茸的成熟季,也只有这个时候才能享受到新鲜松茸带来的味觉与嗅觉上的愉悦,松茸非常短的保鲜期也是松茸异常珍贵的原因之一。



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